Studija britanskih naučnika dokazala je kako sok od korijena cvekle pojačava izdržljivost i da može pomoći sportistima da vježbaju 16% duže.

Tim naučnika sa Univerziteta u Exeteru su otkrili nitrat koji se nalazi u cvekli koji vodi ka smanjenom unosu oksigena u organizam što kao posljedicu ima manji zamor mišića prilikom vježbe.

Sok od cvekle je od ranije poznat kao djelotvoran za smanjenje krvnog pritiska.

Naučnici su vršili testiranje na osam muškaraca starosne dobi od 19 do 38 godina kojima je svakodnevno davano po 500 mililitara soka od cvekle nakon čega su potvrgnuti fizičkom testiranju.

Rezultati su pokazali da su osobe koje su šest dana pile sok od cvekle svakodnevno mogle voziti biciklo za 11,25 minuta u prosjeku duže nego prije uzimanja soka.

Naučnici vjeruju kako njihovo otkriće pomoći osobama sa kardiovaskularnim, respiratornim ili metaboličkim oboljenjima.

MEDIAINFO.BA