Subota, 04 Februar 2012
Riba sa đuvečom Štampaj Pošalji ovaj članak na e-mail adresu
Četvrtak, 13 Novembar 2008

ImagePOTREBNO:

4 fileta ribe po izboru,
1 glavica crnog luka,
mrkva, peršun, celer, grašak, boranija, paradajz
2 manja krompira,
1-2 šoljice riže,
biber,
vegeta,


PRIPREMA:

Na ulju malo prodinstati sitno sjeckanu glavicu crnog luka pa dodati povrće i tiho dinstati. Dodati oljušten i isiječen na komade paradajz te na krupnije komade isiječen krompir i rižu. Zaliti vodom da ogrezne. Kada provrije smanjiti temperaturu i na tiho kuhati desetak minuta uz povremeno miješanje.

Dodati začin, biber po svom ukusu i sjeckan peršun.To sve presuti u vatrostalnu posudu za pečenje i preko povrća poredjati posoljene filete ribe. Malo ih utisnuti i sve zajedno staviti u zagrijanu rernu. Smanjiti temperaturu na 250 i peći dok riba, krompir i riža ne budu gotovi.

Pratite Web Kuhinju na Facebooku Pratite Web Kuhinju na Facebooku
Sadržaje naše Web Kuhinje možete pratiti na Facebooku.




Prati Mediainfo.ba na Facebooku Prati Mediainfo.ba na Facebooku

Sadržaje našeg portala od sada možete pratiti i preko Facebooka tako što ćete postati fan naše stranice.




Dodaj na Facebook
 
Advertisement

Advertisement