POTREBNO:

80 dg debelog mesa bez kosti
60 dg luka
zelena paprika
nekoliko paradajza
10 dg krompira
soli
biber u zrnu

PRIPREMA:

Meso se izreže na sitne komadiće, luk očisti a svaka glavica isiječe na četvrtine. Papriku očistiti i izrezati na kolutiće a krompir oguliti te sitno isjeckati. Sve zajedno posoliti te dodati malo bibera u zrnu. Izmiješati sve zajedno i staviti u posudu u kojoj će se kuhati. Preko svega narezati paradajz ili dodati umak od paradajz. Sve to kuhati a po potrebi dodajte i pomalo vode. Nakon kuhanja vruće služiti.