POTREBNO:

8 kvadratića gotovog lisnatog tijesta,
2 jaja,
2 kašike meda,
100 g mljevenih badema,
2 kašike ružine vodice,
malo cimeta,
2 kašike šećera u prahu
susam

PRIPREMA:

Lisnato tijesto staviti da se odledi, a za to vreme uključiti rernu na 220 stepeni C. Jedan pleh prekriti masnim papirom.
Jaje pomiješati sa medom, mljevenim bademima, ružinom vodicom i cimetom. Po malo te mase stavljati na sredinu lisnatog tijesta. Preostalo jaje razdvojiti na bjelance i žumance, rubove tijesta premazati žumancetom. Tijesto dijagonalno urolati u obliku kifle. Žumance umutiti sa malo vode i time premazati kiflice, i posuti susamom. Peći u rerni oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, ostaviti da se ohlade. Posuti šecerom u prahu i služiti.