Utorak, 09 Mart 2010
Egipatska torta Štampaj Pošalji ovaj članak na e-mail adresu
Subota, 22 Novembar 2008

POTREBNO:

210 g oraha
210 g suhog grožđa
9 kašika šećera u prahu
9 bjelanaca
6 kašika brašna

Za fil:
250 g margarina
200 g žele bombona
9 žumanaca
9 kašika šećera

PRIPREMA:

U odgovarajuću posudu staviti 3 bjelanaca i 3 kašike šećera, dodati 2 kašike brašna i 70 g sjeckanih oraha. Izmiješati, pa dodati 70 g opranog i ocijeđenog suhog grožđa. Ponovo promiješati i sipati u nauljen i brašnom posut kalup, pa ispeći.
Ispeći još dvije iste kore.

Priprema fila: Umutiti žumanca sa šećerom, pa kuhati na pari dok se ne zgusnu. Prohladiti i dodati pjenasto umućen margarin.
Filovati tortu unutra i spolja, a odozgo je posuti sjeckanim žele bombonima.



Dodaj na Facebook
 
Advertisement

Advertisement
Advertisement